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彝區(qū)乃禮儀之邦，其尊老愛幼，團(tuán)結(jié)互助，睦鄰和睦，好客喜賓等皆有風(fēng)范，而長幼有序、尊卑有別等觀念也有保存。

彝族有尊敬老人的美德。路遇彝老，必須在兩三丈開外下馬，并于五尺開外恭立道路下側(cè)，致親切問候，并給老人遞煙點(diǎn)火，待老者賜語祝福，方得上路。

對有親戚關(guān)系的老人（50歲以上者），每年正月間，均需敬送一瓶酒、一盒飯（內(nèi)裝少量米飯，用大塊切片的豬肉、豬肝、脊肉等填滿）；平時(shí)一旦聞其病災(zāi)或痛苦，均須攜雞酒糖果及老人喜愛的食物去看望；若遇外村老者在本村出現(xiàn)，哪怕僅屬掛角親，亦須邀至家中，煮豬膀、殺雞、打酒款待。宴客或平時(shí)吃飯，亦一定要讓男性長輩老人坐于上方（女性老人則側(cè)座），并盛情為其斟酒、搛菜、盛飯。搛菜給老人，要搛心、肝、眼、耳等認(rèn)為帶有敬老意味的部位以及老人喜食的菜肴。

彝族好客。客人進(jìn)屋，舉家起身讓座，置酒款待，熱情真誠，盡心盡力；客人告別，要先給客人喝告別酒，然后舉家起身，送至大門，再由年輕人遠(yuǎn)送而別。

彝族正堂中的座次亦有一定規(guī)矩：火塘上方是男性長輩座位，下方為婦女座席，其余等人多在側(cè)面就座。現(xiàn)今彝家正堂多鋪就混凝土板，火塘亦遂之被火盆取代，但其座次排列仍然如故。

彝族關(guān)心和愛護(hù)兒童。成人不得教唆兒童做壞事，亦不得在兒童前說臟話、粗話，偶爾有之，亦遭社會(huì)輿論譴責(zé)。平時(shí)若遇兒童迷路、跌跤、遇險(xiǎn)等，即便是仇人家的孩子，也要進(jìn)行救助。

彝族宰牲食肉亦有其定規(guī)。以豬為例，宰豬開剝，要把脖頸、脊肉、瘦肉、膀肉、排骨等等分項(xiàng)肢解。一般在宰殺之日招待親友一次之后，其余盡行腌制，晾干成臘肉保存。豬膀肉非50歲以上老人出現(xiàn)不食；豬頭亦一剖兩半腌干，在正、二月間招待親戚，以豬耳朵招待至親；豬肝切成小塊腌干，以便在正月間搭配豬膘盛于盒飯中敬送老人；豬腿（連腳）則于正月初三、十五、二月初一各食一只；心肺則腌干到端午節(jié)食用等等。

雞雖是彝族最普遍的家禽，然非遇節(jié)日、吉慶、子女回家探親，或遇親友來訪以及敬送鬼神之際，不隨意宰殺。食用時(shí)，必以年紀(jì)最長的至尊者(男性)食雞頭并看雞頭卦，成年男子食雞爪，年輕婦女食雞翅，長輩婦女食肝腸、雞胸，孩子食雞腿等等，各取其象征意。

平時(shí)進(jìn)餐時(shí)，婦女亦坐下方，全家的飯均由家庭主婦盛給；食肉時(shí)，由當(dāng)家男子傳菜，其中，哺乳期的婦女要傳雙份。自行去碗中搛肉吃者被視為不懂禮。