鵝食林中草，鵝壯樹也壯。六年來，永仁縣依托當?shù)亓窒沦Y源優(yōu)勢，大力養(yǎng)殖生態(tài)鵝，走出了一條林下特色養(yǎng)殖與多元增收的新路徑，實現(xiàn)了生態(tài)美、群眾富的發(fā)展目標。
走進猛虎鄉(xiāng)猛虎村生態(tài)鵝養(yǎng)殖場，上萬只健壯的大鵝在林下悠然自得地漫步覓食。2019年，來自昆明的吳瑜夫妻捕捉到永仁發(fā)展林下養(yǎng)殖的巨大潛力，結合當?shù)氐锰飒毢竦馁Y源優(yōu)勢，決定在永仁開辦林下生態(tài)鵝養(yǎng)殖場?！坝廊使庹粘渥?、氣候適宜，再加上猛虎鄉(xiāng)1700米的海拔，為朗德鵝、霍爾多巴吉鵝養(yǎng)殖提供了較好的生長條件，鵝苗的孵化率、受精率高達93%?！庇廊蕜?chuàng)能農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司負責人吳瑜說。
養(yǎng)殖只是第一步，延伸產(chǎn)業(yè)鏈才是企業(yè)持續(xù)發(fā)展之策。隨之，吳瑜建設了孵化室、育雛室、獸醫(yī)室、消毒室等現(xiàn)代化技術廠房，最大化符合生態(tài)鵝自然生長環(huán)境。在孵化室內(nèi)，一個個鵝蛋整齊地排列在恒溫孵化架上，30天后，它們就變成一只只毛茸茸的小鵝。公司每年孵化小鵝40萬只以上，鵝苗產(chǎn)值在100多萬元。同時，公司還將鵝的采毛權以每只35元的價格賣給采毛方，實現(xiàn)資源的充分利用。
“鵝全身都是寶，鵝毛可以做羽絨服、羽毛球；鵝肉、鵝肝、鵝腸是上等的綠色食材；鵝蛋不僅可以孵化鵝苗，還可以作為食用蛋，有排毒養(yǎng)顏功效；鵝的排泄物在果園里可以對土壤進行改良，為果樹增加肥力?！眳氰け硎?。
為進一步推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，公司采用“公司+基地+農(nóng)戶”模式與農(nóng)戶建立合作關系，不僅向農(nóng)戶出售鵝苗、提供技術指導，還采用“下有保底，上不封頂”的方式回收農(nóng)戶養(yǎng)殖的成品鵝，極大地增強了群眾的養(yǎng)殖信心。
“鵝場養(yǎng)殖的鵝很健康，生長速度快，我們買回去養(yǎng)的鵝很少生病。我們花15元將一只鵝苗買回去養(yǎng)大后，公司還以20元每公斤的價格保底回收，的確劃算?！泵突⑧l(xiāng)生態(tài)鵝養(yǎng)殖戶李林陽表示。
為助力企業(yè)發(fā)展壯大，推動生態(tài)鵝養(yǎng)殖實現(xiàn)規(guī)?；l(fā)展，猛虎鄉(xiāng)充分發(fā)揮統(tǒng)籌協(xié)調(diào)與服務保障作用，在基礎設施配套和技術服務等方面實施幫扶?！敖鼛啄辏突⑧l(xiāng)申報鄉(xiāng)村振興資金，硬化鵝場至宜中線道路，解決鵝場雨季運輸難題。強化技術賦能，鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)每年都到鵝場開展4次養(yǎng)殖技術指導及安全生產(chǎn)培訓，使雛鵝存活率提升至95%。同時，還通過政府采購禽類疫苗方式配備禽流感疫苗，有效降低疫病發(fā)生?！泵突⑧l(xiāng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展服務中心主任祁文華說。
鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)發(fā)展是關鍵。近年來，永仁縣結合地域資源優(yōu)勢，推動林下畜禽養(yǎng)殖，構建“林下+N”立體式發(fā)展模式，在實現(xiàn)經(jīng)濟效益、生態(tài)效益雙向利好的同時，有力助推群眾增收致富。
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